甚八藤井寺店の岡本です。 昨日、高野山に紅葉を見がてら参拝に行きました。お昼は精進料理を食べました。 山菜ご飯や胡麻豆腐、もっちりした麩の天ぷら、お吸物などでした。なかなか 精進料理を食べる機会が無いので美味しくいただけ…
続きを読む甚八藤井寺店の松宮です。 一昨日、上の太子みかん園へみかん狩りに行きました。採れたての新鮮なみかんは味が濃く、風味が良く、凄く美味しかったです。 私も、小学4年生の娘も10個ぐらい食べました。主人は普段みかんを食べません…
続きを読む甚八藤井寺店の岡本です。 今日は文化の日でお休みの方も多いかと思います。当店は祝日は関係なく営業しております。仕出しのご予約・ お惣菜の購入・和カフェで休憩など、平日にご来店いただけないお客様、是非お越し下さい。 お待ち…
続きを読む甚八藤井寺店の岡本です。 昨日、久しぶりにカレーとクリームシチューを作りました。結構たくさん炊きましたが、みんなおかわりして、 あっという間になくなりました。作り手にしたら「美味しい」と食べてくれると嬉しいですね!毎日飽…
続きを読む甚八藤井寺店の松宮です。 昨日、夕食に今シーズン初の秋刀魚を焼きました。秋には必ず食べたくなります。北海道産の生秋刀魚と書いてあり、焼いている時、 磯のとても良い香りがしました。食べてみると、身はしっとりとして、ちょっと…
続きを読む甚八藤井寺店の岡本です。 昨日、珍しく残業が無く娘が帰って来ました。「早いやん!」「ハロウィンやから、飲まなアカン!」と言いました。 何を飲むかと言うと、先日旦那と曽爾高原にススキを見に行ったときに曽爾高原ビールを3本買…
続きを読む甚八藤井寺店の松宮です。 先日、主人が生の落花生を頂いて来ました。湯がき方のメモには、落花生が浸るぐらいの水に、塩を水の3%入れ40分湯がき、 そのまま20分放置しますとありました。その通りに湯がいてみました。始めは、湯…
続きを読む甚八藤井寺店の岡本です。 土曜日、飲み会がありました。顔なじみのメンバーでよく行くお店で、楽しく美味しい時間を過ごしました。 メインはお好み焼きが美味しいお店ですが、なんとその店にSnow Manが来ていたそうです。ダブ…
続きを読む甚八藤井寺店の松宮です。 先日、当店のお惣菜を購入して頂いたお客様より「ここのお惣菜を手みやげに持って行くと、とても喜んでもらえます。」と言う お声を頂きました。ありがとうございます。お惣菜は、真空パックで日持ちがし、湯…
続きを読む甚八藤井寺店の岡本です。 明日、久々の飲み会です!同級生+娘です。同級生達は「娘ちゃんおもろいな~。」と言うし、 娘はおっちゃん、おばちゃんと飲んで喋って楽しいようです。昔で言う飲みにケーションです。 親と一緒に行ってく…
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