2024年2月22日
甚八藤井寺店の松宮です。 先日、友人から金柑を頂いたので、昨日この金柑でジャムを作りました。コトコト炊いていると柑橘系の 良い香りが部屋の中に広がりました。大事にしている上等な蜂蜜も入れました。今日の朝食のヨーグルトに …
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2024年2月21日
甚八藤井寺店の岡本です。 昨夜は珍しく、旦那も娘も定時で帰ってきたので、みんなで晩ご飯を食べました！メニューは、蓮根ハンバーグ・ 野菜炒め・里芋の煮物・お味噌汁・ごはんでした。喋りながら食べると楽しいです。ほぼほぼ私が喋…
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2024年2月19日
甚八藤井寺店の岡本です。 冬野菜の代表になる白菜ですが、使い勝手が良くて私も良く買います！今年は普通の白菜じゃなくて オレンジはくさいをよく使います！甘みがあってお鍋でも煮物でも炒め物でも重宝です。 スーパーにはまだ少な…
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2024年2月19日
甚八藤井寺店の松宮です。 今日は、雨は降ってますが、春のような気温で過ごしやすいです。 甚八では、本日より春メニューに変わります！厳選した旬の素材を使用したお寿司『旬彩盛り』や春の旬を盛り 込んだ松花堂弁当など、季節先取…
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2024年2月16日
甚八藤井寺店の岡本です。 今朝は肌寒いです。毎日献立を考えるのも大変ですが、家族が喜ぶ顔を見ると、又、頑張ろうと思います！ 昨日は、アジフライ・すじ大根・ほうれん草お浸し・味噌汁でした。帰りがバラバラなので、帰ってきてか…
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2024年2月15日
甚八藤井寺店の岡本です。 先日、娘がお土産に買って来てくれた日本酒(純米大吟醸)を飲みました。のど越しがよくするすると 飲めるので、「これ危険なやつやな！ついつい飲みすぎるやつ」と言いながら美味しく頂きました。 最近、お…
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2024年2月14日
甚八藤井寺店の岡本です。 今日はバレンタインダーですね！興味ない方もいらっしゃると思います。興味ある方はわくわくですね！ 昨夜、一日早い家族チョコで、バレンタインを楽しみました。娘から旦那・私、旦那から娘・私、私から 旦…
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2024年2月12日
甚八藤井寺店の岡本です。 もうすぐバレンタインですね！昨日テレビで最近のバレンタイン事情をやってました！今は、家族チョコが ダントツに多くて、次いで自分チョコだそうです！昔は本命チョコ、義理チョコでしたが……。本命チョコ…
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2024年2月9日
甚八藤井寺店の岡本です。 昨日は久しぶりに唐揚げを作りました。我が家の唐揚げは、どちらかと言うと竜田揚げに近いかも しれません。生姜をきかせて醤油と少しのみりんで下味を付けてます。子供が小さい頃は「ご飯が進む」と 言って…
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2024年2月9日
甚八藤井寺店の松宮です。 先日、友人にハニーマスタード唐揚げが美味しかったと聞いたので、外食した時に『ハニーマスタード唐揚げ』を 注文してみました。変わった組み合わせだと思いましたが、唐揚げの塩味とハニーの甘さとマスター…
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