甚八藤井寺店の岡本です。 今朝のニュースで松茸の話題がありました。3本で95万円を地元の旅館が購入したと言ってました。このニュースを 見ながら「希少価値やと思うけど、驚きの値段やな。」と家族で言ってました。秋はきのこ類も…
続きを読む甚八藤井寺店の岡本です。 昨日、娘の休日と上手く重なったので、2人でランチに行きました。以前に藤井寺店で一緒に勤務していた方が 働いてるお店です!少しずつたくさんの種類があって美味しいです!もちろんランチ代は私のおごりで…
続きを読む甚八藤井寺店の松宮です。 今日の夕食は、ピザにして欲しいと娘に言われました。ピザなら宅配が楽なのに、娘は生地もピザソースも手作りのピザが良いとの 事で、結構手間がかかります。夕食にピザとサラダだけではちょっと淋しいですが…
続きを読む甚八藤井寺店の岡本です。 昨日は、寒いと思う夜でした。日曜日のわが家は、8割の確率で鍋料理です。定番は昆布だしの鍋です。 これからは、キムチ鍋やパイタン鍋も楽しみです!わが家では、すき焼きとおでんは、お鍋に入りません。 …
続きを読む甚八藤井寺店の岡本です。 今日は、あり物デーにすると朝から家族に宣言しました。あり物デーとは、冷蔵庫にある物でご飯を作ることです。 冷蔵庫に野菜は大概あるので、色々組み合わせて簡単に言うと無駄をしないように食材を使うって…
続きを読む甚八藤井寺店の松宮です。 昨日のお昼から気温が下がり、季節が一気に進んだ様に思います。行楽シーズン、お出掛けするのに良い気候になりましね。 甚八のお弁当を持って行楽地へお出掛けするのはいかがですか?幕の内弁当は、使い捨て…
続きを読む甚八藤井寺店の岡本です。 昨夜の晩ごはんのメインは、チキンカツでした。久しぶりに揚げ物を作りました。子供が小さい時はよく作りましたが、 大人になって、作る機会が減りました。娘も旦那も、美味しいと喜んでました。「ビールに最…
続きを読む甚八藤井寺店の岡本です。 朝夕涼しくなって、ご飯の支度をするのに火を使うのも暑さがマシになりました。昨夜は、魚、豚汁、炊き込みご飯、 カボチャの煮付けでした。なぜか、涼しくなるとお味噌汁しゃなくて豚汁を食べたくなります。…
続きを読む甚八藤井寺店の岡本です。 昨日の夕方から今朝にかけて、寒いぐらいでした。昨晩は鍋料理をしたのですが、エアコンがいりませんでした。 10月に入って、急に秋めいてきたな~と感じます。今朝のニュースで丹波栗や梨の話題をとりあげ…
続きを読む甚八藤井寺店の松宮です。 先日、友人から聞いた評判のお米屋さんへ行きました。お米のソムリエの方がおられて、好みのお米と予算を聞いてくださり、 それに合ったお米を選んでもらいました。選んでもらったお米は、新米の丹波笹山産の…
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