生うにをより良質なものへ見直しました(2024年01月)
- お客様の声
うにに生臭さがあり、品質が安定していない様に思います。
- 甚八からお客様へ
いつも寿司・割烹 甚八をご利用いただきありがとうございます。
先月からウニ漁にとてもこだわりを持たれている
北海道の企業様からの仕入れに切り替えました。
「自分で食べたいと思える商品しかお売りしていません。」
この想いに共感し、お取引が始まりました。
仕入れ価格は高くなりましたが、お客様によりよい商品をお届けすることが、
わたしたちの使命だと考えています。
当店では先日から販売価格を値上げさせていただいておりますが、
品質でご満足していただけるよう努力してまいりますので、
引き続きご愛顧の程よろしくお願いいたします。