2015年06月01日更新真いか
奈良・大和郡山での鍋焼きうどんや寿司、会席・法事料理は当店で！勘太郎の店長小島です。
漁獲量が多く、我が国での水産物水揚げの５パーセント前後を占めます。
国内で漁獲するイカの半分以上が本種で、それでイカの中のイカであるとして「真いか（まいか）」と呼ばれています。日本海全域が主産地でスルメを釣る船の漁り火は、人工衛星からの映像で日本海を大都市が出現したかのように浮かび上がらせると言いますが、人工衛星から見る漁り火、見てみたいのですが、ちょっと無理なので日本人飛行士に託します。
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