2015年04月03日更新大阪寿司
奈良で寿司・和食弁当・法事料理の出前・宅配はおまかせ!甚八郡山店伊藤です。
江戸前寿司に対して大阪寿司という言い方がありますが、一般的に押し寿司(箱寿司)を指し、近畿地方の郷土料理となっています、また現在では巻寿司やばら寿司も大阪寿司に含まれるそうです。
大元はバッテラであり、他にも海老やウナギなどの箱寿司もあり、にぎり寿司に比べて比較的持ちも良いので、お土産にも重宝されています。
甚八にもバッテラ、海老、ウナギ、アナゴと各種箱寿司がございますので、お客様のお土産用にいかがでしょうか?